Foto: z veřejných zdrojů
Kaseinová bílkovina je druh bílkoviny obsažené v mléce, především v kravském mléce.
Proteinový nápoj může být jednoduchým a účinným způsobem, jak podpořit růst svalů během spánku. Stačí ho konzumovat před odpočinkem, aby se aktivovaly procesy a nemusely se trávit další hodiny v posilovně. Informuje o tom RBC-Ukrajina s odkazem na instagramovou stránku amerického lékaře Marka Hymana.
Jaký nápoj podporuje růst svalů
Lékař zjistil jednoduchý, vědecky ověřený způsob, jak pomoci tělu při regeneraci a rozvoji svalů přes noc. Konkrétně konzumace 40 g bílkovin před spaním může udržet tělo v režimu budování svalů až 7,5 hodiny.
Odkázal na studii z roku 2012, která prokázala významné 22% zvýšení syntézy svalových bílkovin s další výhodou prodloužené regenerace svalů přes noc, a to vše bez vlivu na kvalitu spánku.
Studie se zúčastnilo 16 zdravých mladých mužů, z nichž někteří dostali 40 g kaseinového proteinu asi 30 minut před spaním.
Kolem 20:00 všichni prováděli odporové cvičení a poté se kolem 21:00 řádně najedli, aby znovu nabrali sílu. Poté ve 23:30 před spaním vybraná skupina účastníků pokusu vypila nápoj obsahující 40 g kaseinového proteinu.
Načasování bylo klíčové, protože díky tomu byl kasein plně stráven a vstřebán právě v době, kdy usínali. Výsledkem bylo zvýšení hladiny aminokyselin během normálního zdravého spánkového cyklu.
„Jedná se o první studii, která prokázala, že bílkoviny konzumované těsně před spaním jsou účinně tráveny a vstřebávány, čímž stimulují syntézu svalových bílkovin a zlepšují rovnováhu bílkovin v celém těle během noční regenerace po cvičení,“ uvedli vědci.
Výhody konzumace bílkovin před spaním
Zařazení dávky bílkovin do svého denního režimu nejen podporuje rozvoj svalové hmoty, ale nabízí i další zdravotní výhody. Konzumace bílkovin před spaním může pomoci omezit noční chutě na jídlo, což může podpořit regulaci hmotnosti tím, že si udržíte pocit sytosti.
Bílkoviny před spaním mohou být cenným doplňkem stravy, zejména pro ty, kteří chtějí maximalizovat růst svalů a regeneraci, je důležité si uvědomit možnou citlivost, abyste si zajistili pohodlný spánek.
Věnujte pozornost tomu, jak vaše tělo reaguje na příjem bílkovin, a podle potřeby jej upravte. Pokud máte zažívací problémy, zvažte snížení množství nebo změnu načasování příjmu bílkovin. Kombinace bílkovin se sacharidy před spaním může zlepšit vstřebávání tryptofanu, aminokyseliny, která pomáhá regulovat spánek.
V těle jsou tisíce různých bílkovin, které plní obrovské množství rolí, od udržování imunitních funkcí až po udržování svalů a kostí zdravých po celý život. Pro zdravou rovnováhu bílkovin jezte libové maso a méně červeného a zpracovaného masa, jako je slanina, šunka a uzeniny.
Nemusíte jíst maso, abyste získali denní dávku bílkovin. Jako dobrou alternativu zvažte luštěniny z fazolí, hrachu a čočky, které mají také nízký obsah tuku a jsou dobrým zdrojem vlákniny a bílkovin.
Co je to kaseinová bílkovina
Kaseinová bílkovina je druh bílkoviny, která se nachází v mléce, většinou kravském. Ve srovnání s jinými bílkovinami je to pomalu stravitelná bílkovina.
Ačkoli je kasein přirozeně obsažen v kravském mléce a dalších mléčných výrobcích, jako jsou sýry a jogurty, je také oblíbeným proteinovým doplňkem.
Standardní litrová porce kravského mléka obsahuje přibližně 32 g bílkovin, z toho 25,6 g kaseinu.
