Foto: z veřejných zdrojů
S minimem času a úsilí získáte chutný a zdravý pokrm.
Pokud hledáte chutnou a zdravou svačinu s minimem kalorií, doporučujeme připravit cuketové tyčinky v křupavé polevě. S minimem času a námahy získáte chutný a zdravý pokrm.
Cuketové tyčinky v křupavé polevě
Složení:
- středně velké cukety – 2 ks.
- kuřecí vejce – 1 ks.
- domácí majonéza – 1 polévková lžíce.
- mandlová mouka (může být i celozrnná) – 1 šálek
- sůl – 0,5 lžičky
- mletý černý pepř – 0,5 lžičky.
- česnekový prášek – 0,5 lžičky.
- paprika – 0,5 lžičky.
- parmezán (strouhaný) nebo tvrdý sýr
Příprava:
- Nejprve je třeba předehřát troubu na 200 °C. Cukety nakrájejte na tenké plátky a papírovou utěrkou je zbavte přebytečné vlhkosti.
- V první misce smíchejte vejce a majonézu, v druhé misce smíchejte mandlovou mouku, koření a parmazán.
- Cuketové tyčinky obalte nejprve ve vaječné směsi a poté ve strouhance. Položte je na plech vyložený pergamenem a lehce potřený olejem. Povrch pokropte trochou oleje.
- Pečte 15 minut, obraťte a pečte dalších 10 minut dozlatova.
